Amigas hoje é sexta-feira, que maravilha. A minha filhota hoje vem a casa... Oba! Como já tem vindo a ser hábito às sextas-feiras tenho deixado aqui umas coisas gostosas, quem sabe como sugestão para o fim de semana. Pois bem aqui ficam mais umas e espero que sejam do vosso agrado.
Aproveitem bem o fim de semana.
Que Deus vos abençoe!
Frango com cerveja e natas
1 frango(s) cortado em fricassé
3 dl cerveja c/álcool
1 sopa de cebola (pacote)
4 c. sopa natas
Tire a pele do frango, corte-o em pedaços tipo fricassé e ponha-o num tacho. Regue com a cerveja, junte o pacote de sopa de cebola e misture bem.
Leve ao lume e deixe ferver bem até o frango estar tenro. Mexa de vez em quando, e, se necessário junte uns pingos de água. Quando estiver pronto junte-lhe as natas. Acompanhe com puré de batata.
Quadrados de Mel e Canela
Massa:
- 280 g de açúcar
- 250 g de manteiga
- 275 g de farinha com fermento
- 5 ovos
- 4 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
Calda:
- 150 g de açúcar
- 1 dl de mel
- 1,5 dl de água
- 1 pau de canela
Preparação:
- 280 g de açúcar
- 250 g de manteiga
- 275 g de farinha com fermento
- 5 ovos
- 4 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
Calda:
- 150 g de açúcar
- 1 dl de mel
- 1,5 dl de água
- 1 pau de canela
Preparação:
Unte um tabuleiro, forre-o com papel vegetal e unte de novo. Ligue o forno a 170º C. Bata o açúcar com o mel e adicione a manteiga e os ovos, um a um, sem parar de bater. Junte a farinha e a canela e envolva bem. Verta a massa para o tabuleiro e leve-o ao forno durante 25 minutos. Misture todos os ingredientes da calda, leve-os a lume brando e deixe ferver durante alguns minutos. Quando a massa estiver cozida pique-a com um palito e regue-a com a calda quente. Deixe ficar dentro do tabuleiro e desenforme depois de frio.
Sugestão:
Adicione à calda 2 colheres de sopa de rum.
Sugestão:
Adicione à calda 2 colheres de sopa de rum.
Banana Flambé
6 banana(s); 70 g açúcar; manteiga; 6 c. sopa rum
Descasque as bananas e corte-as em duas partes, pelo comprido.
Derreta a manteiga numa frigideira grande e aloure as meias bananas de ambos os lados durante cerca de 5 minutos. Coloque as bananas fritas num prato aquecido, polvilhe com o açúcar e leve ao forno quente durante 3 minutos. Regue as bananas com Rum e puxe fogo, e sirva imediatamente.
Doce de Coco
Numa panela adicione 1 litro de leite, uma lata de leite condensado e por último 500gr. de coco ralado. Mexa até engrossar, depois despeje num pirex e leve ao frio.. é uma delicia e super prático e rápido.
Meninas bom apetite!
14 comentários:
Ola minha querida, bom dia
Está a tornar-se um classico por aqui estas tuas receitas... hummm até quase que sinto o cheiro destes docinhos...
Talvez esteja mais ausente sim, tenho comentado menos os blogs em geral... mas continuo a passar por aqui todos os dias... São fases, faltam as palavras.
Amanha ha festa no ticho, passar la por depois se poderes. Tem um optimo fim de semana com a filhota.
Beijinho terno
Bom dia linda
Como o maridão adora tudo o que leva côcô, vou experimentar o doce faz lembrar a receita de cocada.
Hoje acordei atacadissima dos bronquios, pelos vistos a gripe do maridão passou bem, o que vale é que o fim de semana vai dar para recuperar.
Linda beijinhos e um execlente fim de semmana com a tua filhota pertinho
Maria
Bom dia Anita, finalmente chegou o dia do reencontro com a filhota Marta e que alegria que vai ser, já estou mesmo a imaginar esse maravilhoso abraço...
Pois e todas estas delicias para colocar uns quilitos a mais também não estão nada mal ai não, não
Desejo para todos um Fim de Semana de muita Harmonia e Paz
jinhos para toda a familia
Xi
Eu não sei cozinhar mas acompanho-te no chocolate quente!
Hhmmm!!... chocolatinho quente.... sim, sim, aceito! :)
Beijiiiiinhos grandes à Marta e aproveitem para pôr os miminhos em dia....
Anita, receitas fáceis e deliciosas como as que tu nos dás, são sempre bem-vindas!!!
Vou fazer como a Maria, vou experimentar a de coco e leite condensado neste fim-de-semana.
Fica bem amiga e até domingo se Deus quiser.
Beijiiiinhos doces para toda a família.
Flor
Hummmmmmm...tu fazes estas cisas todas em tua casa??Minha nossa!!!!!!!!!Tenho de ir aí mais vezes:):)
Sou apaixonada por choolate quente.......shlep shlep!
Querida Anita,
Com a filhota por perto....que alegria....desfruta bem esse tempinho,que sabe sempre a pouco.....
Doce de coco foi a receita eleita para o fim de semana....yummy!!
Bom domingo
Beijinho doce
Minha querida Ana, imagino o porquê de hoje não postares!!! Tens lá tempo para o blog, não é?! todo o tempo é pouco para mimares a tua princesa... aproveitem bem!
Até amanhã se Deus quiser. :)
Abraçinho doce para toda a família da amiga Flor
Vim dizer-te que aproveitei para levar outra chávena de chocolate quente... vai saber-me bem! ehehe
Xi-coração da Flor
As receitas parecem deliciosas...
Bom domingo!
Bjss
Bolas, até estou com água na boca!!!! :)
Um bom Domingo na companhia da tua família!
Beijocas
Vim acompanhar-te em mais uma chávena de chocolate quentinho! Isto agora tornou-se um hábito! eheeh
Querida, tu, o Ricardo, a Marta e o Paulinho, têm um lugar especial no meu coração... para sempre!
Fica a promessa de que se me sair o euromilhões... já sabes!.... ihihih (não sai porque não jogo!)
Tens uns filhos lindos, lindos, lindos.... o Senhor agrada-se deles. Amo-vos muito
Flor
(não esqueças do meu abraço apertadinho à Mira, ao Alfredo e ao Alexandre :D)
Que delicia!!!!
Os meninos se regalam diante destes pratos hein? Eu também amo a cozinha e a gastronomia!
beijos e fica com Deus
Como é bom experimentar coisas novas, espero que em algum momento todos nós podemos ter a oportunidade de experimentar esse tipo de coisa, eu acho que nós sempre temos que ir e tentar coisas novas para restaurantes em barueri
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